Autor: Tibor ŠULA
Liptovské múzeum (LM) v Ružomberku prišlo pred 7. rokmi s myšlienkou usporiadať vďakyvzdanie za úrodu. Každoročne sa uskutočňuje pod jeho taktovkou. Riaditeľ LM Martin Krúpa považuje na akcii za výnimočné aj to, že sa ľudia dokážu spojiť a niečo urobiť. „Neďakujeme len za úrodu, ale aj za spoluprácu s občianskym združením Vlkolínec, s ktorým sa dokážeme dohodnúť na celom rade akcií, ktoré tu vo Vlkolínci spolu robíme. Vďaka vzájomnej spolupráci pripravujeme každý rok folklórny festival pod Sidorovom, ktorý sa teší veľkému diváckemu záujmu.“
Pripravili rôznorodý program
Návštevníci mohli na vlastné oči vidieť spôsob rezania a tlačenia kapusty. Zoznámili sa s niektorými tradičnými receptami na prípravu typických vlkolínskych jedál, ale taktiež bryndze. Ružomberskí záhradkári pripravili výstavu ovocia a zeleniny z vlkolínskych záhrad a dolného Liptova, kde ocenili najlepších pestovateľov.
Historik z Liptovského múzea Karol Dzuriak prezentoval tradičný jedálniček Vlkolínčanov, v ktorom nechýbala tlačená kapusta a bryndza, ktoré boli základom mnohých jedál. Z ovocia pestovali najmä slivky a jablká.
© 2025 Žijem v Ružomberku Ochrana súkromia