O tom, že hubárska sezóna je v plnom prúde sme ani na chvíľu nezapochybovali. A potvrdili nám to aj mnohí naši sledovatelia na facebooku. Na minulotýždňovú výzvu, aby sa Liptáci pochválili svojimi hubárskymi úlovkami zareagovalo množstvo vášnivých, ale aj tých skôr rekreačných zberateľov.
Fotografie s plnými košíkmi, taškami či stolmi prehýbajúcimi sa pod bohatou hubárskou nádielkou sa stali pastvou pre oči. Na jedného zberateľa pritom pripadalo niekoľko desiatok, ba dokonca až stoviek rozličných druhov húb.
Dominik Ondrejka spolu s ďalšími dvoma kamarátmi zbierali huby takmer 9 hodín v okolí Hrboltovej. „Spoločne sa nám podarilo nazbierať okolo 240 húb. Boli medzi nimi hríby, kozáky, osikáče a bedle. Keďže sme ich rovnako usilovne hľadali všetci traja, na konci sme si ich poctivo rozdelili“, uviedol Dominik.
Ľubica Tomčíková sa zas pochválila svojou zbierkou z oblasti Bieleho Potoka. Tvorilo ju približne 200 hríbov, ale aj tzv. sovy či osikové hríby.
Do ankety na našej facebookovej stránke sa zapojil aj Ján Mihálik z Kuchyne pri Malackách. Tomu sa podarilo za dva dni nazbierať asi 200 kusov húb, prevažne hríbov, ale objavili sa medzi nimi aj modráky a kozáky. Podľa jeho slov bolo v lese ľudí neúrekom, no každý odchádzal s množstvom húb. „Väčšinu húb sme nakrájali a nasušili. Najčastejšie huby pridávame do guľášu, ale z tejto zbierky sme si hlavičky z hríbov vypražili v trojobale a ako prílohu sme zvolili americké zemiaky. Keď sa vám však podarí nájsť hlivy, odporúčam pripraviť si ich v pivnom cestíčku. Je to rýchle, chutné, jednoduché a hlavne zdravé“, podelil sa o svoje tipy Ján.
Pravá hubárska sezóna počas ktorej zrejme najčastejšie natrafíme práve na hríby, kozáky, kuriatka, plávky, či suchohríby by mala zvyčajne trvať až do novembra. V prípade, že bude jeseň teplá, môžeme huby objaviť dokonca ešte aj v decembri. A aj keď sa hovorí, že „huby rastú po daždi“, nie je nutné hneď po skončení búrky utekať do najbližšieho lesa. Niekedy je potrebné počkať aj pár dní kým huby vyrastú. Potom sa nám však nezabudnite pochváliť. A pripojte aj nejaký špeciálny recept.
(foto: facebook/Žijem v Ružomberku)
© 2024 Žijem v Ružomberku Ochrana súkromia